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【施設・設備】
最新の料理別実習室、カフェ店舗実習室等を完備

【学生会館】
男子会館 ｜ 女子会館

【初年度納入金（平成24年度参考）】
調理テクニカル科・調理本科（昼）121万円、調理本科（夜）93万円、スイーツ・カフェ科136万円

【取得資格（国家資格、卒業時）】
調理師（調理） ｜ 菓子製造技能士2 級受験資格（スイーツ） ｜ 製菓衛生師受験資格（スイーツ＜選択＞。在学中に受験資格を取得し、合格が可能）

交通情報

◆JR山手線・京浜東北線 「鴬谷駅」南口前
◆東京メトロ日比谷線 「入谷駅」1・2番出口徒歩5分

各種制度

独自の特待生制度・創立者奨学金制度ほか、各種の経済支援制度も充実。就職・アルバイト進学制度有り。

都道府県	【東京都】
所在地住所	〒110-8662 東京都台東区根岸1-1-12
電話番号	0120-37-8715　フリーダイヤル
カテゴリ	【パティシエ・製菓】【調理】

調理テクニカル科

コース情報
（昼・2年）

1年次は総合調理実習、2年次から専攻別調理実習（西洋、日本、中国、製菓 各コース）を実施。5週間のインターンシップ制を取り入れ、将来の就職に備えます。

調理本科

コース情報
（昼・1 年／夜・1.5 年）

調理師免許と調理の基礎技術を最短で身につけるコース。実習中心の授業により、様々な飲食業種に対応できる、フレキシブルな人材を育成。夜間は高等課程も設置。

スイーツ・カフェ科

コース情報
（昼・2 年）

店舗実習用のカフェを新設。スイーツ作りから販売まで、パティシエとしての資質をトータルに身につけます。